Vol 10, No 1 (2025)

January 2025

Table of Contents

Front Cover Jurnal AL-AZHAR INDONESIA SERI SAINS DAN TEKNOLOGI
 
PDF

JURNAL AL-AZHAR INDONESIA SERI SAINS DAN TEKNOLOGI

Quality Control of Furniture Products With SQC and FMEA Methods at UD. XYZ
Mohammad Septian Erwansyah, Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur
Enny Aryanny, Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur
PDF
1 - 10
Perancangan Desain Meja Belajar Dinding Minimalis dengan Menggunakan Metode Quality Function Deployment
Doni Okta Nur Fathoni, Universitas Veteran Bangun Nusantara
Arisa Agustina, Universitas Veteran Bangun Nusantara
Ainur Komariah, Universitas Veteran Bangun Nusantara
PDF
11 - 18
Design of Lean Manufacturing to Improve Efficiency of The Coffee Agro-Industry Supply Chain
Iphov Kumala Sriwana, Telkom University
Budi Santosa, Telkom University
Hardian Kokoh Pambudi, Telkom University
Nida Fariza Maulanisa, Telkom University
PDF
19 - 23
Evaluasi Pengelolaan Sampah Menggunakan Pemodelan Sistem Dinamis di Kabupaten Ponorogo
Lulu Labibah, Universitas Telkom
Muhammad Almaududi Pulungan, Universitas Telkom
PDF
24 - 32
Usulan Strategi Pengembangan UMKM Keripik Cabe Melur Menggunakan Metode Business Model Canvas
Erwin Armanda, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau
Anwardi Anwardi, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau
Ismu Kusumanto, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau
Melfa Yola, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau
Harpito Harpito, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau
PDF
33 - 45
CFD Simulation and Statistical Analysis of Experimental Designs for Blood Flow in T-Junction Vessels
Cindy Dianita, Universitas Indonesia
Catherine Nastasya, Universitas Indonesia
PDF
46 - 54
Formulasi Sosis Ikan Tuna dan Hati Ayam sebagai Pangan Alternatif Pencegahan Stunting dan Anemia pada Balita
Lusi Anindia Rahmawati, Universitas Al-Azhar Indonesia
Zakia Umami, Universitas Al-Azhar Indonesia
Ema Komalasari, Universitas Al-Azhar Indonesia
Nadya Rinaldy, Universitas Al-Azhar Indonesia
Suhayhoa Jaceyntha Sarah Iskandar, Universitas Al-Azhar Indonesia
PDF
55 - 65
Evaluation of Critical Success Factors in The Indonesian Automotive Industry using DEMATEL-Based ANP to Implement Green Supply Chain Management
Max Dewar Rivero, University of Indonesia
Romadhani Ardi, University of Indonesia
PDF
66 - 78
Pendekatan Discrete Event Simulation untuk Peningkatan Sistem Produksi Pada Perishable product
Nofal Jamil, Telkom University
Muhammad Almaududi Pulungan, Telkom University
Tiara Verita Yastica, Telkom University
PDF
79 - 89
Analysis of Company Policies and Strategies Based on Identification of The Contribution Technology Needs in MSMEs Leather Processing Industry
Adlina Safitri Helmi, Politeknik ATI Padang
Indah Kurnia Ramadhani, Politeknik ATI Padang
PDF
90 - 96
Karakteristik Kimia, Sifat Fungsional, dan Prediksi Indeks Glikemik Tepung Komposit Berbasis Hanjeli (Coix lacryma-Jobi) Termodifikasi
Nadya Mara Adelina, Universitas Al-Azhar Indonesia
Lukman Aziz, Universitas Al-Azhar Indonesia
A’immatul Fauziyah, Universitas Pembangunan Nasional
Khezia Mevera, Universitas Al-Azhar Indonesia
Nesia Odnikana Salmatyanti, Universitas Al-Azhar Indonesia
PDF
97 - 109
Rancangan Desain Tampilan Website Dinas Perpustakaan Dan Arsip Kota Balikpapan Menggunakan Kansei Engineering
Sigit Rahmat Rizalmi, Institut Teknologi Kalimantan
Yuniar Maharani, Institut Teknologi Kalimantan
Novita Lizza Anggraini, Institut Teknologi Kalimantan
PDF
110 - 116