Jumianto, Syafitri, Universitas Al Azhar Indonesia, Indonesia
-
Vol 2, No 4 (2014) - JURNAL AL-AZHAR INDONESIA SERI SAINS DAN TEKNOLOGI
Pengujian Kualitas Minyak Goreng Berulang Menggunakan Metoda Viskositas dan Perubahan Fisis
Abstract PDF
LP2M (Lembaga Penelitian dan Pengembangan Masyarakat)
Universitas AL-AZHAR INDONESIA, Lt.2 Ruang 207
Kompleks Masjid Agung Al Azhar
Jl. Sisingamangaraja, Kebayoran Baru
Jakarta Selatan 12110