Fitokimia Tanaman Khas Daerah Sempadan Sungai Ciliwung Wilayah Pasar Minggu Jakarta Selatan

Kun Mardiwati Rahayu, Muhammad Himawan Alianzar, Ira Nurhayati Djarot

Abstract


Sempadan Sungai Ciliwung menjadi salah satu lokasi yang kaya biodiversitas tanaman. Beberapa tanaman mudah ditemui seperti jengkol (Archidendron pauciflorum), elo (Ficus racemosa), jarak pagar (Jatropha curcas), pucuk merah (Syzygium myrtifoliym), bintaro (Cerbera odollam), rumput knop (Hyptis capitata), angsana (Pterocarpus indicus), sapu manis (Scoparia dulcis), jotang kuda (Synedrella nodiflora), dan urang-aring (Eclipta alba). Tanaman tersebut perlu dimaksimalkan potensinya. Tujuan penelitian ini adalah mendapatkan data dan informasi fitokimia secara kaulitatif dari tanaman khas Sempadan Ciliwung Wilayah Pasar Minggu Jakarta. Sampel diambil dari tanaman yang tumbuh di Sempadan Ciliwung. Metode yang digunakan untuk mendapatkan ekstrak adalah maserasi dengan pelarut etil asetat. Hasil dari uji metabolit pada tanaman tersebut adalah : alkaloid terdapat pada tanaman jengkol, angsana, jotang kuda, urang-aring, elo, dan jarak pagar; tanin terdapat pada tanaman jengkol, sapu manis, jarak pagar, dan pucuk merah; polifenol terdapat pada  tanaman jengkol, angsana, jotang kuda, bintaro, elo, jarak pagar, dan pucuk merah; steroid terdapat pada tanaman angsana, bintaro, sapu manis, elo, rumput knop, dan jarak pagar; triterpenoid terdapat pada tanaman urang-aring dan sapu manis; saponin terdapat pada tanaman jengkol, angsana, jotang kuda, urang-aring, sapu manis, jarak pagar, dan pucuk merah; flavonoid terdapat pada tanaman jengkol, angsana, jotang kuda, dan jarak pagar.

Kata Kunci : Ciliwung, Fitokimia, Metabolit sekunder


Full Text:

PDF

References


Soewandita, H; Sudiana, N. Studi dinamika kualitas air DAS Ciliwung. Jurnal Air Indonesia. 2011; 6.1.

Siti, N. “10 Manfaat Tumbuhan Bagi Manusia, Hewan, dan Lingkungan Sekitar”, http://katadata.co.id , [ Accessed 12 Februari 2022]

Hary S, Wisnu AD, Madina N, “Menengok Sisi Ciliwung yang Masih Asri”, http://megapolitan.kompas.com , [Accessed 12 Februari 2022]

Maesti, D. P., Utami, D. N., Zuhdi, M. S., Pratiwi, R., Samsi, S., & Cecilia, V. Pengembangan Objek Dan Daya Tarik Wisata Sungai Ciliwung Berbasis Ekowisata. Jurnal Inovasi Penelitian. 2022; 3(6): 6621-6632.

Awin JR, Nurhayati B, Hendri I “Analisis Fitokimia Tumbuhan Obat di Kabupaten Boalemo”, Skripsi. Universitas Negeri Gorontalo, 2014.

Dharma, M. A., Nocianitri, K. A., & Yusasrini, N. L. A. Pengaruh metode pengeringan simplisia terhadap kapasitas antioksidan wedang uwuh. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA). 2020; 9(1): 88.

Adhayanti, I., Abdullah, T., & Romantika, R. Uji Kandungan Total Polifenol dan Flavonoid Ekstrak Etil Asetat Kulit Pisang Raja (Musa paradisiaca var. sapientum). Media Farmasi. 2018; 14(1): 39-45.

Ergina, E., Nuryanti, S., & Pursitasari, I. D. Uji kualitatif senyawa metabolit sekunder pada daun palado (Agave angustifolia) yang diekstraksi dengan pelarut air dan etanol. Jurnal Akademika Kimia. 2014; 3(3): 165-172.

Schmidt, R. J., Casario, B. M., Zipse, P. C., & Grabosky, J. C. An analysis of the accuracy of photo-based plant identification applications on fifty-five tree species. Arboriculture & Urban Forestry (AUF). 2022; 48(1): 27-43. https://doi.org/10.48044/jauf.2022.003

Rojas-Sandoval, J. Pterocarpus indicus (red sandalwood). CABI Compendium. CABI International. 2020. Website: https://doi.org/10.1079/cabicompendium.45419

Kolawole, O. S., Abdulrahaman, A. A., & Oladele, F. A. A numerical approach to the taxonomy of the genus Jatropha Linn. using quantitative phytochemical constitutents. European Journal of Experimental Biology. 2014; 4(6): 71-76.

Mudiana, D., & Ariyanti, E. E. Syzygium myrtifolium Walp. flowering stages and its visitor insects. Biodiversitas Journal of Biological Diversity. 2021; 22(8).

http://doi:10.13057/biodiv/d220848

Ahmad S, Sadatun.O. Djenkol Intoxication in Children. Journal of Pediatric Indonesian. 1968; 8(1): 20-29.

Bhalerao, S. A., Verma, D. R., Teli, N. C., Didwana, V. S., & Thakur, S. S. Ficus racemosa Linn.: a comprehensive review. Journal of Applicable Chemistry. 2014; 3(4): 1423-1431.

Islam, M. S., & Ahmed, Z. A pharmacological and phytochemical review of Cerbera odollam a plant with significant ethnomedical value. Euro J Pharm Med Res. 2017; 4(12): 19-21.

https://www.researchgate.net/publication/322699428

Rupa, D., Sulistyaningsih, Y. C., Dorly, D., & Ratnadewi, D. Identification of Secretory Structure, Histochemistry and Phytochemical Compounds of Medicinal Plant Hyptis Capitata Jacq. Biotropia. 2017; 24(2): 94-103.

doi: http://10.11598/btb.2017.24.2.499

Lima, M. V. V., Freire, A. D. O., Sousa, E. L. F., Vale, A. A. M., Lopes, A. J. O., Vasconcelos, C. C., ... & Garcia, J. B. S. Therapeutic use of Scoparia dulcis reduces the progression of experimental osteoarthritis. Molecules. 2019; 24(19): 3474.

http://dx.doi.org/10.3390/molecules24193474

Adjibode, A. G., Tougan, U. P., Youssao, A. K. I., Mensah, G. A., Hanzen, C., & Koutinhouin, G. B. Synedrella nodiflora (L.) Gaertn: a review on its phytochemical screening and uses in animal husbandry and medicine. International Journal of Advanced Scientific and Technical Research. 2015; 3(5): 436-443. Retrieved from http://www.rspublication.com/ijst/index.html

Rafif, K. A., Intan, S. T., Muhammad, A. A. N., & Mulyo, R. H. A review on phytochemistry and pharmacology of Eclipta alba L.: A valuable medicinal plant. Research Journal of Biotechnology Vol. 2022; 17, 3.134-139.

doi: https://doi.org/10.25303/1703rjbt134139

Rukmini, A., Utomo, D. H., & Laily, A. N. Skrining Fitokimia Familia Piperaceae. In Prosiding Seminar Nasional Hayati. 2022; (Vol. 7, pp. 6-12).

doi: https://doi.org/10.29407/jbp.v7i1.14805

Heinrich, M., Mah, J., & Amirkia, V. Alkaloids used as medicines: Structural phytochemistry meets biodiversity—An update and forward look. Molecules. 2021; 26(7): 1836.

doi: https://doi.org/10.3390/molecules26071836

Maisarah, Mesy, and Moralita Chatri. Karakteristik dan Fungsi Senyawa Alkaloid sebagai Antifungi pada Tumbuhan. Jurnal Serambi Biologi. 2023; 8(2): 231-236.

Hidjrawan, Y. Identifikasi senyawa tanin pada daun belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.). Jurnal Optimalisasi. 2020; 4(2): 78-82.

Fajriyati, M., Sri, I., & Abigael, T. Ekstraksi Polifenol Biji Mangga Secara Kimiawi Menggunakan Etanol. In Seminar Nasional Penelitian & Pengabdian Kepada Masyarakat 2019 (pp. 146-154). Politeknik Negeri Ujung Pandang.

http://repository.poliupg.ac.id/id/eprint/1126.

Idris NS, Khandaker MM, Rashid ZM, Majrashi A, Alenazi MM, Nor ZM, Mohd Adnan AF, Mat N. Polyphenolic Compounds and Biological Activities of Leaves and Fruits of Syzygium samarangense cv. ‘Giant Green’ at Three Different Maturities. Horticulturae. 2023; 9(3):326. https://doi.org/10.3390/horticulturae9030326

Susilawati, Islamias, Zulfiasni, Isolasi dan identifikasi steroid dari tumbuhan Piladang hitam (Coleus scutellaroides (l). Benth), http://resporitory.unri.ac.id [Accessed 6 Desember 2022]

Benveniste, P. Biosynthesis and accumulation of sterols. Annual Review of Plant Biology. 2004; 55(1): 429-457.

Julianto TS. Fitokimia Tinjauan Metabolit Sekunder dan Skrining Fitokimia, Universitas Islam Indonesia, p 52-59, 2019

Rafif, Khairullah Aswin, et al. A review on phytochemistry and pharmacology of Eclipta alba L.: A valuable medicinal plant. Research Journal of Biotechnology. 2022; 17(3).

Bintoro, A., Ibrahim, A. M., Situmeang, B., Kimia, J. K. S. T. A., & Cilegon, B. Analisis dan identifikasi senyawa saponin dari daun bidara (Zhizipus mauritania L.). Jurnal Itekima. 2017; 2(1): 84-94.

Nasution, Haris Munandar, et al. Phytochemical screening and antibacterial activity test of ethanol extract of jengkol leaves (Archidendron pauciflorum Benth.) IC Nielsen against Staphylococcus epidermidis and Propionibacterium acnes. International Journal of Science, Technology & Management. 2022; 3(3): 647-653.

Fatimah, F., Martha, R. D., & Kusumawati, A. Deteksi dan Identifikasi Senyawa Flavonoid Ekstrak Etanol Kulit Batang Tanaman Majapahit (Crescentia cujete) dengan LCMS. Chemical Engineering Research Articles. 2020; 3(2): 88-98.

Sholekah, F. F. Perbedaan ketinggian tempat terhadap kandungan flavonoid dan beta karoten buah karika (Carica pubescens) daerah Dieng Wonosobo. In Prosiding Seminar Nasional Pendidikan Biologi dan Biologi. 2017; (Vol. 2, pp. 75-82).

Baud, G. S., Sangi, M. S., & Koleangan, H. S. Analisis senyawa metabolit sekunder dan uji toksisitas ekstrak etanol batang tanaman patah tulang (Euphorbia tirucalli L.) dengan metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT). Jurnal Ilmiah Sains. 2014; 14(2): 106-112.

Novitasari, A. Isolasi dan identifikasi saponin pada ekstrak daun mahkota dewa dengan ekstraksi maserasi. Jurnal sains. 2016; 6(12).




DOI: http://dx.doi.org/10.36722/psn.v4i1.3552

Refbacks

  • There are currently no refbacks.