Pendidikan Gizi Menggunakan Emotion-Demonstration pada Ibu Hamil di Puskesmas Kelurahan Pondok Bambu 2 Jakarta Timur

Adinda Shafara, Assyifatun Nadia, Meidhina Rahmawati, Fatimah Zahra Alatas, Lusi Anindia Rahmawati, Rosa Juwita

Abstract


Anemia pada ibu hamil merupakan masalah kesehatan serius yang dapat berdampak negatif pada pertumbuhan janin. Meskipun program Tablet Tambah Darah (TTD) telah dilaksanakan, prevalensi anemia di Indonesia tetap tinggi. Program pendidikan gizi ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman, sikap, dan perilaku ibu hamil terkait asupan gizi, khususnya zat besi, melalui pendekatan Emotional Demonstration (Emo-Demo) yang diimplementasikan pada 30 ibu hamil di Puskesmas Kelurahan Pondok Bambu 2, Jakarta Timur. Ibu hamil di daerah ini mengalami keterbatasan akses informasi gizi dan rendahnya kesadaran kesehatan, yang menjadi penghalang. Metode yang digunakan mencakup ceramah, tanya jawab, dan Emo-Demo, dengan evaluasi dilakukan melalui pre-test dan post-test. Hasil pelaksanaan menunjukkan peningkatan dalam pengetahuan dan sikap ibu hamil; pada pre-test, hanya 16,7% responden yang memiliki pengetahuan baik, sementara setelah post-test, 100% responden berada dalam kategori baik, dan sikap positif meningkat dari 90% menjadi 100%. Hasil ini menunjukkan efektivitas pendekatan Emo-Demo dalam meningkatkan kesadaran akan pentingnya asupan zat besi. Dengan demikian, program pendidikan ini tidak hanya berkontribusi pada pengetahuan gizi ibu hamil, tetapi juga berpotensi menurunkan prevalensi anemia, menjadikannya model yang relevan untuk diterapkan dalam program kesehatan di masa mendatang.

Kata Kunci: Anemia Kehamilan, Edukasi Gizi, Emo demo, Pengetahuan Sikap Gizi


References


Darsini, Fahrurrozi, & Cahyono, E. A. (2019). Pengetahuan; Artikel Review. Jurnal Keperawatan, 12(1), 13.

Dinkes DKI Jakarta. (2018). Laporan Tahunan Dinkes DKI Jakarta.

Falaach, M. F., Ningtyas, F. W., Astuti, N. F. W., & Adi, D. I. (2020). Peningkatan Kesadaran Kebutuhan Gizi Ibu Hamil Sebagai Tindakan Pencegahan Stunting Melalui Modul Emotional-Demonstration (Emo-Demo). Jurnal Buletin Al-Ribaath, 17(2). https://doi.org/10.29406/br.v17i2.1860

Fatim, K., & Suwanti, I. (2017). Pengaruh Pendidikan Kesehatan Tentang Menggosok Gigi Terhadap Kemampuan Menggosok Gigi Pada Anak TK B. Jurnal Keperawatan, 10(1), 10.

Febry, F et al., (2023). Pemberdayaan Ibu Hamil Dalam Pencegahan Stunting Melalui Edukasi Gizi Berbasis Emotional Demonstration (EMO DEMO). Jurnal Pengabdian Masyarakat: Humanity and Medicine, 4(3). https://doi.org/10.32539/hummed.v4i3.127

Hidayat, D. F., & Tohari, M. A. (2023). Upaya Ibu Rumah Tangga Yang Bekerja Dalam Mengatasi Work-Family Conflict. Mandub : Jurnal Politik, Sosial, Hukum Dan Humaniora, 1(4), 210–218. https://doi.org/10.59059/mandub.v1i4.622.

Hudrul, H. (2019). Pengaruh Edukasi Gizi Menggunakan Media Emo Demo Terhadap Tingkat Pengetahuan Dan Sikap Ibu Hamil Terkait Anemia Di Puskesmas Sungai Lasi Kabupaten Solok Tahun 2019. [Doctoral dissertation, Universitas Andalas].

Hidayanti, L. (2020). Promosi Gizi Melaui Metode Emo Demo Untuk Merubah Persepsi Ibu Tentang Makanan Jajanan Berbasis Pangan Lokal. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(1), 76–92.

Muthia, L. C. (2022). Efektivitas Edukasi Gizi Menggunakan Media Video dan Leaflet Terhadap Pengetahuan, Sikap dan Perilaku Tentang Konusmsi Makanan Sumber Zat Besi Pada Ibu Hamil di Wilayah Kerja Puskesmas Andalas. [Thesis. Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas Padang].

Muyassaroh, Y., & Fatmayanti, A. (2021). Pengaruh Permainan Emo-Demo ATIKA (Ati, Telur, Ikan) Terhadap Pengetahuan, Sikap serta Tingkah laku Pencegahan Anemia Pada Ibu Hamil. Jurnal Ilmu Keperawatan Dan Kebidanan, 12(2), 222–228. https://doi.org/10.26751/jikk.v12i2.919

Novianty, A., Primadani, A. K., Windiany, E., & Fitria, B. (2023). Pencegahan Anemia Pada Ibu Hamil Melalui Komunikasi Interpersonal Dan Kelompok Pada Kelas Ibu Hamil Di Puskesmas Kecamatan Johar Baru Jakarta Pusat. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Ungu (ABDI KE UNGU), 5(3), 204–207.

Palupi, K. A., Umami, Z., Rahmwati, L. A., Ramadhayanti, A. R., Komala, E. R., Ekaroza, A. J., & Masnun, S. F. (2024). Pendidikan Gizi Menggunakan Emotion-Demonstration (Emo-Demo) kepada Ibu Baduta di Posyandu Wortel 2 Pesanggrahan Jakarta Selatan. In Prosiding Seminar Nasional Pemberdayaan Masyarakat (SENDAMAS), 3(1), 114–120.

Puspitasari, R. L., Elfidasari, D., & Perdana, A. T. (2019). Sosialisasi Tempe Sebagai Sumber Protein Bagi Ibu Hamil Dan Ibu Menyusui. Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Universitas Al Azhar Indonesia, 1(1), 12–16.

Rahmisyah, R. (2023). Analisis Faktor Pendidikan dan Pengetahuan terhadap anemia pada ibu hamil di Praktik Mandiri Bidan (PMB) Santi Yosina Aceh Utara. Jurnal Ilmiah Mahasiswa, 1(2).

Ramli, R. (2020). Hubungan Pengetahuan serta Status Pekerjaan Ibu dengan Pemberian ASI di Kelurahan Sidotopo. Jurnal PROMKES: The Indonesian Journal of Health Promotion and Health Education, 8(1), 36-46.

Ratna, R. F. W., Susiloningtyas, L., & Wardhani, R. K. (2024). Promosi Kesehatan Tentang Anemia Ibu Hamil Melalui Edukasi Dengan Metode Emotional Demonstration: Health Promotion Regarding Anemia Of Pregnant Women Through Education Using Emotional Demonstration Methods. Jurnal Abdimas Pamenang, 2(1), 38–44.

Sudiat, M., S., Etiawan, M. R., & Azzahra, I. (2016). Anemia Sebagai Faktor Risiko Persalinan Prematur. Jurnal Kedokteran Muhammadiyah, 5(1)

Wulansari, A., Ramadhani, S., Rahmawati, F., Zafira, Z., & Dewi, F. S. (2022). Gerakan “ATIKA” Makanan Ibu Hamil di Puskesmas Tungkal II Kabupaten Tanjung Jabung Barat. Jurnal Abdimas Kesehatan (JAK), 4(3). https://doi.org/10.36565/jak.v4i3.181

Yusuf, A. M., Alfiah, E., Rahmawati, L. A., Umami, Z., & Langit, A. S. S. (2022). Pengenalan media edukasi “EMO DEMO” dalam rangka penguatan informasi terkait gizi ibu dan anak, pada kader Posyandu Mawar, Desa Cikarawang, Bogor. Prosiding Seminar Nasional Pemberdayaan Masyarakat (SENDAMAS), 1(1).




DOI: http://dx.doi.org/10.36722/psn.v4i1.3140

Refbacks

  • There are currently no refbacks.